TP.HCM cảnh báo mất an toàn thực phẩm tết giá rẻ, trôi nổi

Ngày 20.1, đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) của Bộ NN-PTNT có buổi làm việc tại TP.HCM về đảm bảo nguồn cung thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán 2025.

Theo báo cáo của Sở ATTP TP.HCM, các tuyến thành phố, quận, huyện, phường xã đã tổ chức 316 đoàn, kiểm tra 1.692 cơ sở. Kết quả phát hiện 47 cơ sở vi phạm, số tiền xử phạt 63,8 triệu đồng.

ẢNH: N.A.

Những ngày cận tết, lượng hàng về 3 chợ đầu mối tại TP.HCM tăng 80% so với ngày thường, lên đến 13.000 - 15.000 tấn/ngày.

Tại buổi kiểm tra, đoàn khảo sát thực tế tại Công ty TNHH MM Mega Market VN (TP.Thủ Đức), phát hiện nhiều vấn đề còn tồn tại như: khu vực sơ chế thực phẩm vẫn còn đồ cá nhân của nhân viên; nhân viên sơ chế không đeo găng tay, khẩu trang; một số hàng thủy hải sản còn để bên cạnh các bình ắc quy (có nguy cơ lây nhiễm chéo); một vài mặt hàng scan không thấy giấy chứng nhận, giấy tờ còn nhập nhằng; chưa có khu phân loại hàng tiêu hóa và hàng hóa nhập vào…

Sau buổi làm việc, ông Trần Thanh Nam, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT, lưu ý Sở ATTP TP.HCM cần tăng cường công tác kiểm tra, thanh tra đột xuất, nhất là trong dịp cao điểm Tết Nguyên đán. Đặc biệt, ông Nam lưu ý cần kiểm tra kỹ, gắt gao cơ sở giết mổ heo ở khu vực giáp ranh với các tỉnh, tránh để thịt heo bẩn, không rõ nguồn gốc xuất xứ đi vào các chợ, siêu thị.

Thứ trưởng Trần Thanh Nam cũng đánh giá cao chương trình tick xanh trách nhiệm của TP.HCM với sự liên kết tham gia của 8 hệ thống siêu thị. Khi có nhà cung cấp nào vi phạm thì các hệ thống cùng tẩy chay hàng hóa của nhà cung cấp đó, góp phần ngăn chặn sản phẩm bẩn, sản phẩm kém chất lượng đến tay người tiêu dùng.

Bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở ATTP TP.HCM, cho biết từ 1 tháng trước tết, Sở tập trung nhiều vào khâu sản xuất, còn hiện nay tập trung nhiều vào khâu kinh doanh. Bà Lan cũng lo lắng về chất lượng an toàn của những thực phẩm giá rẻ, trôi nổi trên thị trường.

"Khi tết đến, nhu cầu của người dân gia tăng, trong khi kinh tế còn khó khăn, cho nên có một bộ phận người dân xu hướng lựa chọn hàng hóa giá thấp, buôn bán vỉa hè, bất hợp pháp, không có kiểm soát chất lượng. Hiện chúng tôi chỉ mới có thể kiểm soát các cơ sở sản xuất, buôn bán hợp pháp, có thẩm định, cấp phép. Những mặt hàng buôn bán nhỏ lẻ thì quá phức tạp, nguy cơ mất ATTP rất nhiều. Rất mong người dân tự bảo vệ mình và gia đình. Hãy mua, chế biến thực phẩm đúng cách, đảm bảo an toàn", bà Lan cảnh báo.