Ẩm thực
Mùa bắp nếp
Mỗi khi đến mùa bắp, về quê, đi giữa con đường làng rợp bóng bắp cùng những chiếc lá vẫy chào trong gió... cảm giác thư thái và nhẹ nhàng. Mùi bắp chín, mùi ngai ngái tươi mới của thân bắp làm cho mỗi chúng tôi muốn hít đầy lồng ngực để lưu giữ lại những khoảnh khắc tuyệt diệu ấy.
Sức khỏe
Tiếp tục kiểm tra Nitrit trong ngô
Ngày 30.1, ông Trần Quang Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (ATTP) cho biết sau khi phát hiện bắp (ngô) luộc tại một số tỉnh ĐBSCL nhiễm hóa chất bảo quản nhóm Nitrit gây nguy hại cho sức khỏe (xét nghiệm do Viện Vệ sinh và y tế công cộng TP.HCM thực hiện), Cục ATTP dự kiến mở rộng kiểm tra mẫu ngô tại một số địa phương khác.
Thời sự
