Trao đổi với Thanh Niên ngày 18.5, ông Trần Quang Tấn, Giám đốc Sở Công thương tỉnh Bắc Giang cho biết, sản lượng vải thiều trong toàn tỉnh năm nay ước đạt 180.000 tấn, tăng 15.000 tấn so với năm 2020. Dự kiến vải chín sớm sẽ có thu hoạch từ ngày 20.5 và vải thiều chính vụ sẽ cho thu hoạch từ ngày 10.6.
Ngày hôm qua 17.5, UBND tỉnh Bắc Giang đã bàn hành kế hoạch tiêu thụ vải thiều với 3 kịch bản khác nhau nhằm ứng phó với mọi tình huống diễn biến dịch Covid-19.
Ở kịch bản thứ nhất: Dịch Covid-19 được kiểm soát, vải thiều được tiêu thụ thuận lợi, thì sẽ có 50% tiêu thụ trong nước thông qua các hệ thống chợ đầu mối nông sản tại Hà Nội, Đồng Nai, TP.Hồ Chí Minh...với sản lượng khoảng 40.000 tấn. 15.000 tấn sẽ được tiêu thụ qua các hệ thống bán lẻ lớn như Vinmart và Vinmart+, Big C, Sài Gòn Co.op... 15.000 tấn được tiêu thụ qua các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu. 10.000 tấn tiêu thụ ở các chợ truyền thống bán lẻ. 1.000 tấn tiêu thụ qua các sàn giao dịch điện tử. 9.000 tấn vải thiểu tươi sẽ được đưa vào chế biến sấy khô.
Còn lại 50% sản lượng vải thiều, tương đương khoảng 90.000 tấn được xuất khẩu sang các nước Trung Quốc, Nhật Bản, Úc, EU, Thái Lan, Singapore...
Vải thiều xoay sở giữa tâm dịch Covid-19 tại Bắc Giang Ảnh T.V |
Ở kịch bản thứ hai: Dịch Covid-19 diễn biến phức tạp nhưng trong tầm kiểm soát, thì 70% sản lượng vải sẽ được tiêu thụ trong nước. Cụ thể, các hệ thống chợ đầu mối khoảng khoảng 55.000 tấn, doanh nghiệp có chuỗi bán lẻ khoảng 20.000 tấn; các chợ truyền thống, điểm bán lẻ khoảng 13.000 tấn; chế biến sấy khô khoảng 1.5000 tấn; 2.000 tấn bán trên sàn giao dịch điện tử...
Còn lại 30% sản lương vải thiều, tương đương khoảng 50.000 tấn sẽ được xuất khẩu đi các nước Trung Quốc, Nhật Bản, Úc, EU, Thái Lan, Singapore...
Ở kịch bản thứ ba, Dịch Covid-19 ảnh hưởng toàn diện, hoạt động sản xuất nhỏ giọt, sản lượng vải thiều tiêu thụ nội địa thì sẽ có 90% sản lượng vải thiều được tiêu thụ trong nước. Trong đó, các chợ đầu mối tiêu thụ khoảng 60.000 tấn; các hệ thống phân phối, chuỗi bán lẻ khoảng 25.000 tấn; các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu khoảng 30.000 tấn; các chợ truyền thống, điểm bán lẻ nhỏ khoảng 15.000 tấn. 2.000 tấn bán trên các sàn điện tử. 28.000 tấn được đưa vào chế biến.
Còn lại 10% sản lượng vải thiều, tương đương khoảng 20.000 tấn để xuất khẩu sang các nước Trung Quốc, Nhật Bản, Úc, EU, Thái Lan, Singapore...
Bảo vệ vùng vải thiều an toàn trước dịch Covid-19
Ông Trần Quang Tấn cũng nhấn mạnh, ngoài ngăn chặn khoanh vùng dịch Covid-19 thì mục tiêu quan trọng của Bắc Giang hiện tại là bảo vệ vải thiều an toàn trước dịch. Vùng vải thiều sẽ được bảo vệ nhiều vòng, nhiều lớp với cách làm sáng tạo, khác biệt.
Cụ thể, các địa phương đã lập các chốt kiểm soát dịch Covid-19 ở vùng trồng vải thiều, Theo đó, người và phương tiện ra vào vùng vải thiều này phải được đo thân nhiệt, phun khử khuẩn. Trước ngày 20.5, các địa phương lập danh sách và kiểm tra y tế tất cả các mã số vùng trồng vải, các trang trại, tổ hợp tác, hợp tác xã trồng vải đảm bảo an toàn trước dịch Covid-19.
Ngoài ra, nhân công, người lao động tham gia thu hoạch, đóng gói, lái xe vận chuyển vải thiều sẽ được lấy mẫu xét nghiệm Covid-19. Đối với lái xe khi âm tính với virus SARS-CoV-2 sẽ được cơ quan y tế cấp giấy chứng nhận để thuận tiện lưu thông.
Bên cạnh đó, người dân các địa phương trồng vải thiều được khuyến cáo không di chuyển đi đến các nơi khác trước, phòng ngừa tối đa nguy cơ dịch Covid-19 có thể ảnh hưởng đến địa phương.
Lái xe vận chuyển, người thu hoạch, đóng gói vải thiều sẽ được lấy mẫu xét nghiệm SARS-CoV-2 Ảnh Hoàng Phan |
Cũng theo ông Trần Quang Tấn, đối với các trường hợp là F1 của người nhiễm Covid-19 thuộc địa bàn các huyện trồng vải thiều, sẽ được chuyển về tỉnh cách ly tập trung đảm bảo tuyệt đối vùng trồng vải thiều không có F1.
Ở khâu kiểm soát cuối cùng, mỗi lô hàng vải thiều trước khi được vận chuyển ra khỏi địa bàn các H.Lục Ngạn, H.Tân Yên thì sẽ được chính quyền địa phương xác nhận đảm bảo điều kiện an toàn. Giấy chứng nhận này sẽ được số hoá để tích hợp vào mã số điện tử của các nhà vườn, khi kiểm tra chỉ cần quét mã QR sẽ có đầy đủ thông tin.
“Thời tiết năm nay từ lúc vải thiều đơm hoa, kết trái cho đến khi chăm sóc nên dự kiến vải thiều Bắc Giang đạt chất lượng tốt nhất từ trước đến nay và với nhiều biện pháp kiểm soát dịch nghiêm ngặt chặt chẽ, chúng tôi tự tin đưa ra thị trường quả vải thơm ngon nhất, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như an toàn trước dịch Covid-19”, ông Tấn nói.
Bình luận (0)