Xe bánh mì gà kinh doanh 24 giờ bán hơn 1.000 ổ mỗi ngày
29/09/2019 17:38 GMT+7
Xe bánh mì gà Hồng Vân kinh doanh 24 tiếng mỗi ngày ở quận 7 đã mở bán được 15 năm. Từ chỗ lạ lẫm, thực khách đã dần quen và yêu thích món bánh có giá bình dân này. Gà xé, pa tê và chả đều do chủ quán tự làm hằng ngày.
Tự động phát
Vì hoạt động 24 giờ nên xe bánh mì chia ra 3 ca làm việc chính và nghỉ 30 phút từ 12 giờ 30 phút tới 13 giờ để rửa và đổi xe bán hàng. Ngoài bánh mì, gia đình anh Hiếu còn bán thêm xôi gà. Hạt xôi được thêm nước dừa vừa thơm vừa ngọt ăn với gà xé và chả đậm đà vừa miệng.
Xôi gà xé giá 20.000 đồng/ suất Nhật Diễm |
Chả do gia đình tự làm không dùng chất bảo quản Nhật Diễm |
Pa tê ở đây được nhiều thực khách khen ngon và ấn tượng Nhật Diễm |
Gà xe được làm kỳ công qua nhiều công đoạn như hấp, luộc, xé, chiên, ... Nhật Diễm |
Chị Tường Vy, khách quen của xe bánh mì gà Hồng Vân nhận xét: "Một tuần em ăn khoảng 3 lần. Khi nào em dậy sớm em mới ăn được. Thường em chỉ dừng ở đây để em ăn sáng thôi, buổi chiều em hạn chế ăn. Bánh mì gà ở đây hả? Siêu ngon luôn! Kiểu gà nó nhiều, em chưa thấy chỗ nào bán đặc biệt như chỗ này. Vừa có bánh mì gà với xôi gà nữa. Ổ bánh mì thì giòn, gà ở trong bỏ siêu nhiều nữa. Em thích nhất là pa tê, họ cho rất là nhiều và cảm giác như là pa tê nó ngon. Bạn bè em khá là thích, hay nhờ em mua giùm."
Giá bán một ổ bánh: 17.000 đồng. Xôi gà có giá 20.000 đồng. Khách có thể yêu cầu thêm với giá cao hơn.
Đặc sản bánh mỳ chả cá thu ảo Vũng Tàu ở Sài Gòn
Chị Tâm cùng chồng mở bán món bánh mỳ chả cá thu ảo ở quận 1 tới nay đã được gần 8 năm. Món bánh mỳ nóng giòn, kẹp chả cá thu ảo được chiên tại chỗ, thêm hành, ngò, đồ chua, gia vị thơm ngon với mức giá rất bình dân của hai anh chị luôn tấp nập người mua hàng ngày từ chiều cho tới tối mịt.
Xôi Gà
bánh mì
bánh mì gà
xôi gà xé
pa tê ngon
bánh mì gà quận 7
bánh mì gà xé quận 7
xôi gà xé quận 7
Ẩm thực đường phố Sài Gòn
bánh mì gà xé
Bình luận (0)