Xe xôi,
bánh mì phá lấu tai heo này đã có hơn 20 năm và số lượng thực khách cũng ngày một tăng lên. Theo chia sẻ của chủ xe xôi,
bánh mì phá lấu tai heo thì mỗi ngày bà bán hơn 10 triệu đồng. Mặc dù chỉ bán với giá bình dân từ 15.000 đến 30.000 đồng/hộp xôi và 15.000 đồng/ổ bánh mì, nhưng nhờ vào lượng khách đông nên chủ xe xôi bánh mì phải thuê thêm 6 - 7 nhân công chuẩn bị nguyên liệu và phụ bán.
Với phương châm bán hàng vì uy tính nên bà Thủy tự làm các nguyên liệu tại nhà rồi bán các món đa dạng. Gồm xôi phá lấu tai heo, xôi gà, bánh mì gà, bánh mì phá lấu tai heo,
bánh mì xíu mại ... nhằm để thực khách dễ chọn lựa.
Các nguyên liệu để bán xôi, bánh mì.
|
Bình luận (0)