Xuýt xoa vừa thổi vừa ăn với 3 món quà vặt nóng hổi đầu đông Hà Nội

Chị Nguyễn Quỳnh Như (Thường Tín, Hà Nội) cho biết: "Cũng vào đầu đông rồi nên là ăn cháo sẽ hợp hơn. Cái chính là nó ngon, dễ ăn, ấm và hương vị rất là ngon. Tại vì em thấy cháo ăn ở đây rất là ngon. Mình ăn khá nhiều món, nhất là mùa đông rất nhiều món. Mỳ này, có thể là phở, bún, cơm,... nhưng cảm thấy dễ chọn nhất là cháo sườn sụn ở đây. Cháo thì rất là mềm, ăn sẽ có thịt xay, dễ ăn. Cái này rất là ưa chuộng với nhiều lứa tuổi, rất dễ lựa chọn".

ẢNH: TUẤN MINH

Cùng quan điểm với chị Như, anh Bình Minh (Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ: "Cháo sườn là món ăn dành cho học sinh bọn mình và ai cũng có thể tiếp cận nó. Đồng thời, tiết trời Hà Nội đợt này se lạnh ấy nên có bát cháo sườn nóng hổi rất kích thích vị giác của mình. Mình cảm nhận được là hương vị rất thơm và bùi, quyện với vị cháo nó rất là dẻo và thơm".

Là một du học sinh xa quê lâu ngày, anh Minh cảm thấy, bát cháo sườn không chỉ là một món ăn thông thường, nó còn chứa đựng hương vị, kỷ niệm của quê hương, điều mà anh rất trân trọng.

Vào đông, trên vỉa hè tại phố phường Hà Nội, thật dễ để bắt gặp một quán bán bánh trôi tàu nhỏ xinh. Thế nhưng, quán bánh trôi tàu của cố nghệ sĩ Phạm Bằng vẫn là điểm đến của nhiều thực khách sành ăn.

ẢNH: TUẤN MINH

Không gì tuyệt vời hơn ngoài trời không khí se lạnh, rẽ vào con ngõ nhỏ trên phố cổ thưởng thức món bánh trôi tàu, lục tàu xá thơm ngon, nóng ấm cùng vị ngọt bùi của đậu xanh và hạt sen chín nhừ quyện với mùi thơm của vỏ quýt.

Dù không phải cao lương mỹ vị nhưng bánh đúc đã trở thành thức quà quen thuộc của người dân thủ đô bởi sự giản dị của nó.

ẢNH: TUẤN MINH

Nếu bánh đúc nguội có chút giòn, chút ngọt bùi của lạc, thanh mát khi chấm với nước tương bần vào mùa hè thì bánh đúc nóng lại cuốn hút với sự mềm, dẻo, thơm thảo của bột gạo xay, quyện cùng cùng thịt xay, rau mùi và nước mắm ấm, tạo nên hương vị ấm nóng, cuốn hút vào mùa đông Hà Nội.

ẢNH: GIA ÂN

Thủ đô không chỉ nổi bật với các món ăn đặc trưng mà còn nhiều món ăn thú vị, độc đáo, phù hợp với tiết trời đầu đông se lạnh nơi đây. “Dù có đi bốn phương trời, lòng vẫn nhớ về Hà Nội”. Nếu có dịp, hãy tới thủ đô một lần, vừa để tận hưởng không khí nơi đây, vừa để thưởng thức ẩm thực tuyệt vời của đất Hà thành nhé!